Il Piano / Ambito di intervento
Ereditarietà dei Saperi
Ambito dedicato alla trasmissione attiva del patrimonio di conoscenze pratiche, ecologiche e culturali legate all’agricoltura del territorio. Si interviene per facilitare il passaggio dei saperi dagli agricoltori senior ai giovani, riconoscendo gli anziani come maestri e depositari di un’intelligenza contestuale insostituibile (gestione del suolo, varietà locali, lettura del clima). Attraverso programmi di affiancamento, scuole di campagna e archivi viventi, si preserva e si rigenera la memoria tecnico-culturale come base per un’innovazione radicata nel territorio.